| 天然大蒜精油对人体的排铅作用 |
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| 引用本文： | 惠人杰,冯柏年,王建飞,宣坚钢,屠一锋.天然大蒜精油对人体的排铅作用[J].分析科学学报,2016(6):826-830. |
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| 作者姓名： | 惠人杰 冯柏年 王建飞 宣坚钢 屠一锋 |
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| 作者单位： | 1. 江南大学药学院,江苏无锡214122;苏州大学分析化学研究所,江苏苏州215123;2. 江南大学药学院,江苏无锡,214122;3. 昆山市红蒜生物科技有限公司,江苏山昆山,215341;4. 江苏宏锦天药业有限公司,江苏泰州,225300 |
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| 摘 要： | 本文探讨了天然大蒜精油的排铅功能。研究中采用石墨炉原子吸收光谱法分析测定志愿者血液中铅含量,检测方法按照国家卫生标准(WS/T20-1996)进行,其线性回归方程为:A=0.00158+0.00152c,相关系数为r=0.9997,并采用国家标准物质(GBW09139)进行验证,结果符合要求。志愿者服用大蒜精油胶囊4周后,68.7%参试人员排铅率达50%以上,21.9%参试人员排铅率为25%~50%。该研究验证了天然大蒜精油具有显著的排铅功能,作为一种安全的食源性添加剂,可帮助人们通过正常的食物摄取降低乃至消除铅中毒的潜在风险。
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| 关 键 词： | 铅中毒 大蒜精油 排铅功能 原子吸收光谱 |
Lead Discharging by Natural Garlic Essential Oil |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Lead poisoning Garlic essential oil Lead discharging Atomic absorption spectrometry |
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