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改进QuEChERS-气相色谱/质谱法测定食源性植物中烟碱及次要生物碱
引用本文:张洪非,罗彦波,李翔宇,姜兴益,朱风鹏,庞永强,陈欢,韩书磊,付亚宁,刘彤,侯宏卫.改进QuEChERS-气相色谱/质谱法测定食源性植物中烟碱及次要生物碱[J].分析科学学报,2018(2).
作者姓名:张洪非  罗彦波  李翔宇  姜兴益  朱风鹏  庞永强  陈欢  韩书磊  付亚宁  刘彤  侯宏卫
作者单位:国家烟草质量监督检验中心
摘    要:采用改进QuEChERS方法,以0.01%三乙胺-甲基叔丁基醚溶液对样品中生物碱进行涡旋提取,用High pigment PSA对提取物进行净化,结合气相色谱/质谱法,建立了食源性植物(牛肝菌、茶叶和西红柿)中烟碱和5种次要生物碱的检测方法。优化了实验参数,最终牛肝菌、茶叶和西红柿3种样品加标回收率在84.1%~109.1%之间,日内及日间精密度分别小于9.4%和8.2%,目标物的检出限在0.0694~0.18mg/kg之间,线性相关系数R2≥0.993。采用本方法处理16个茶叶样品、6个牛肝菌样品、3个西红柿样品、1个土豆样品、1个茄子样品和1个辣椒样品并进行测定,结果发现烟碱在所有样品中均有不同程度的检出,降烟碱、新烟碱、麦斯明、假木贼碱和可替宁在部分样品中有检出。

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