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| 直接测定菜油、精制油和氢化油中砷的温等平台石墨炉原子吸收分光光度法 | |
| 引用本文： | 周宏刚,杨雪峰,陶锐.直接测定菜油、精制油和氢化油中砷的温等平台石墨炉原子吸收分光光度法[J].光谱学与光谱分析,1989(4). |
| 作者姓名： | 周宏刚 杨雪峰 陶锐 |
| 作者单位： | 成都市卫生防疫站 (周宏刚，杨雪峰)，成都市卫生防疫站(陶锐) |
| 摘 要： | 石墨炉原子吸收分光光度法(GFAAS)测定砷较为困难,直接测定有机材料中砷的文献更为少见。Elson等曾试图用GFAAS直接测定MIBK溶解的精制油,最终认为即使加入Ni~(2+)也无法进行测定。Fabec用Ni~(3+)作基体改进剂,由GF-AAS直接测定了四氢呋喃溶解的页岩油中的砷。由于该法必须将样品稀释100倍以上,其检出限量仅为0.2mg/kg,不能适合食品卫生标准对植物油中砷限量应≤0.1mg/kg的要求。本文比较了管壁法和平台法,以及Pd~(2+)和 |
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