| 两种近红外光谱仪的番茄可溶性固形物含量定量模型比较研究 |
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| 引用本文： | 王冬,冯海智,李龙,韩平.两种近红外光谱仪的番茄可溶性固形物含量定量模型比较研究[J].光谱学与光谱分析,2023(5):1351-1357. |
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| 作者姓名： | 王冬 冯海智 李龙 韩平 |
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| 作者单位： | 1. 北京市农林科学院质量标准与检测技术研究所;2. 农业农村部农产品质量安全风险评估实验室(北京);3. 延安市农产品质量安全检验检测中心 |
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| 基金项目： | 陕西省技术创新引导专项(基金)(2020QFY09-04)； |
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| 摘 要： | 以番茄可溶性固形物含量(SSC)的无损速测为例，分别采用线性渐变分光(LVF)、数字光处理(DLP)近红外光谱仪对大、小番茄采集近红外光谱数据；分别基于两种近红外光谱仪数据计算大、小番茄平均光谱及差谱，并比较两种近红外光谱仪所采集大、小番茄近红外光谱数据的特征；对两种近红外光谱仪的数据分别进行主成分分析(PCA)，并比较了大、小番茄前3主成分的得分分布；按SSC梯度对数据进行分级，采用偏最小二乘(PLS)回归结合全交互验证算法分别基于两种近红外光谱仪数据建立番茄SSC定量校正模型。结果表明：(1)大、小番茄LVF近红外光谱的平均光谱及其差谱的光谱特征分别与DLP近红外光谱的平均光谱及其差谱的光谱特征相似。(2)大、小番茄LVF近红外光谱数据PCA前3主成分得分散点分离趋势不明显，而DLP近红外光谱数据PCA前3主成分得分散点基本上不具有分离趋势。(3)基于LVF近红外光谱数据所建各模型的相对预测性能(RPD)皆不低于2.11，其中标准化预处理所建模型具有最佳性能，模型维数(Nf)、校正测定系数(RC2)、校正均方根误差(...
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| 关 键 词： | 番茄 可溶性固形物含量 近红外光谱仪 定量模型 |
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