| 可见光谱法研究肌红蛋白血红素铁与金属离子相互作用(Ⅰ) |
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| 引用本文： | 唐乾,郑学仿,王静云,刘媛媛,袁玉莲.可见光谱法研究肌红蛋白血红素铁与金属离子相互作用(Ⅰ)[J].光谱学与光谱分析,2009,29(7):1958-1961. |
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| 作者姓名： | 唐乾 郑学仿 王静云 刘媛媛 袁玉莲 |
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| 作者单位： | 1. 大连大学辽宁省生物有机化学重点实验室, 辽宁 大连 116622
2. 大连大学生物工程学院，辽宁 大连 116622
3. 大连理工大学环境与生命学院，辽宁 大连 116026 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金，辽宁省优秀人才培养计划项目，辽宁省高校创新团队项目，大连市科技计划项目 |
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| 摘 要： | 肌红蛋白(Myoglobin，Mb)是哺乳动物细胞主要是肌细胞贮存和分配氧的蛋白质, 由一条多肽链和一个血红素辅基构成，其血红素铁在氧气的传递和运输中起到关键作用。文章利用紫外-可见光谱法对肌红蛋白的血红素铁和外加金属离子M(Ⅱ)Cu(Ⅱ), Zn(Ⅱ)和Co(Ⅱ)] 的直接相互作用进行了研究。结果发现, 金属离子M(Ⅱ)与肌红蛋白活性中心的Fe(Ⅱ)发生了直接相互作用，外加金属离子将铁离子从肌红蛋白中“拖拽”出来，形成部分空位肌红蛋白衍生物。同时研究了外界条件，如离子浓度对这种相互作用的影响，发现随着外加金属离子量的增加这种相互作用逐渐增强，其作用强度依次为Co(Ⅱ)＞Zn(Ⅱ)＞Cu(Ⅱ)。 研究证实了肌红蛋白的血红素铁与金属离子之间存在直接相互作用，并且离子浓度对这种相互作用有影响。
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| 关 键 词： | 紫外-可见光谱 金属离子 肌红蛋白 相互作用 |
| 收稿时间： | 2008/3/26 |
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