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烟草中多酚类化合物测定方法比较
引用本文:李应金,刘彦红,吴玉萍,师君丽,逄涛,孔光辉.烟草中多酚类化合物测定方法比较[J].光谱实验室,2010,27(6).
作者姓名:李应金  刘彦红  吴玉萍  师君丽  逄涛  孔光辉
基金项目:云南省烟草公司科技计划资助项目,湖南中烟工业有限责任公司科技计划资助项目
摘    要:研究了光谱法和色谱法测定烟草中的多酚含量。光谱法测出的多酚总量和色谱法测出的7种多酚分量存在一定的相关性,可决系数在0.0001—0.7297之间。通过逐步回归分析得到光谱法测得的多酚总量=5.8477+0.8220×绿原酸+2.4954×奎宁酸+0.4081×咖啡酸+1.0257×芸香苷。同一品种不同部位烟叶多酚含量不一样,光谱法测得上、中、下部位烟叶多酚含量分别为51.07、46.63、41.27mg/g。色谱法回收率在95.05%—106.80%之间,光谱法回收率为101.72%,色谱法相对标准偏差为1.64%—4.55%,光谱法相对标准偏差为2.86%。

关 键 词:烟草  多酚总量  绿原酸  光谱法  色谱法  回归分析

Compare of Mensuration About Polyphenolic Compounds in Tobacco
LI Ying-Jin,LIU Yan-Hong,Wu Yu-Ping,SHI Jun-Li,PANG Tao,KONG Guang-Hui.Compare of Mensuration About Polyphenolic Compounds in Tobacco[J].Chinese Journal of Spectroscopy Laboratory,2010,27(6).
Authors:LI Ying-Jin  LIU Yan-Hong  Wu Yu-Ping  SHI Jun-Li  PANG Tao  KONG Guang-Hui
Abstract:
Keywords:
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