| 两种凤丹鲜花挥发性成分的HS/SPME/GC/MS分析 |
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| 引用本文： | 孙强,李梅青,吴悠,陈健,吴计划,王芬.两种凤丹鲜花挥发性成分的HS/SPME/GC/MS分析[J].光谱实验室,2013,30(1):145-150. |
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| 作者姓名： | 孙强 李梅青 吴悠 陈健 吴计划 王芬 |
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| 作者单位： | 1. 安徽农业大学茶与食品科技学院 合肥市230036
2. 北京同仁堂安徽中药材有限公司 安徽省铜陵市244000 |
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| 基金项目： | 铜陵市科技局项目(2010-GY14) |
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| 摘 要： | 利用顶空固相微萃取/气相色谱/质谱(HS/SPME/GC/MS)联用技术对凤丹白和凤丹粉两种鲜花的挥发性成分进行研究,比较分析两种凤丹鲜花挥发性成分.两种凤丹鲜花中共检测出50种挥发性成分,其共有的挥发性成分有27种.在凤丹白鲜花中检测出41种挥发性成分,占挥发性总成分的89.00％,主要为碳氢类、醛类、醚类、醇类、酚类和酯类化合物,分别占挥发性总成分的55.78％、21.15％、9.22％、2.32％、0.27％和0.26％；在凤丹粉鲜花中检测出36种挥发性成分,占挥发性总成分的89.00％,主要为碳氢类、醚类、醇类、醛类、酯类和酚类化合物,分别占挥发性总成分的78.76％、4.07％、2.72％、2.70％、0.42％和0.33％.两种凤丹鲜花挥发性成分及含量差异比较显著,差异性成分主要表现为:凤丹白含有(R)-3,7-二甲基-6-辛烯醛、壬醛、正己醛、2,2,4,6,6-五甲基-庚烷等,而凤丹粉含有6,9-十七烷二烯.
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| 关 键 词： | 凤丹 挥发性成分 顶空固相微萃取 气相色谱/质谱联用 |
Analysis of Volatile Components in two Paeonia ostii Flowers by HS-SPME-GC/MS |
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| SUN Qiang
,
LI Mei-Qing
,
WU You
,
CHEN Jian
,
WU Ji-Hua
,
WANG Fen.Analysis of Volatile Components in two Paeonia ostii Flowers by HS-SPME-GC/MS[J].Chinese Journal of Spectroscopy Laboratory,2013,30(1):145-150. |
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| Authors: | SUN Qiang LI Mei-Qing WU You CHEN Jian WU Ji-Hua WANG Fen |
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| Institution: | a (School of Tea and Food Science,Anhui Agricultural University,Hefei 230036,P.R.China) a(Anhui Branch of Beijing Tongrentang TCM Co,Tongling,Anhui 244000,P.R.China) |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | |
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