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烟叶重要香味物质的近红外快速测定
引用本文:王玉,王保兴,武怡,曾晓鹰,徐济仓,侯英,李晓亚,张琼英.烟叶重要香味物质的近红外快速测定[J].光谱实验室,2007,24(2):69-72.
作者姓名:王玉  王保兴  武怡  曾晓鹰  徐济仓  侯英  李晓亚  张琼英
作者单位:1. 云南瑞升烟草技术(集团)有限公司,昆明市高新开发区科,650106
2. 红云集团昆明卷烟厂,昆明市北郊上庄,650202
基金项目:国家烟草专卖局资助项目
摘    要:建立近红外光谱技术快速无损检测烟草重要香味成分茄酮的方法.收集近500个具有代表性样品的光谱,建立其相应指标的近红外模型.在所有的校正模型中,原始谱图经过二阶导数和偏最小二乘(PLS)处理,20个外部样品用于所建模型的验证,实际和预测的平均相对偏差<5%.该结果表明,近红外光谱技术能够应用于烟草重要香味成分茄酮的分析.作为一种快速高效的方法,香味成分的近红外光谱快速测定将为卷烟配方设计和质量控制提供有力的支持.

关 键 词:近红外  烟草  香味成分  茄酮  快速分析
文章编号:1004-8138(2007)02-0069-04
修稿时间:2006-11-01

Rapid Determination of Solanone in Flavor Component of Tobacco by NIR Diffuse Reflectance Spectroscopy
WANG Yu,WANG Bao-Xing,WU Yi,ZENG Xiao-Ying,XU Ji-Cang,HOU Ying,LI Xiao-Ya,ZHANG Qiong-Ying.Rapid Determination of Solanone in Flavor Component of Tobacco by NIR Diffuse Reflectance Spectroscopy[J].Chinese Journal of Spectroscopy Laboratory,2007,24(2):69-72.
Authors:WANG Yu  WANG Bao-Xing  WU Yi  ZENG Xiao-Ying  XU Ji-Cang  HOU Ying  LI Xiao-Ya  ZHANG Qiong-Ying
Institution:1.Yunnan Re,wend Tobacco Technology( Group
Abstract:
Keywords:Near Infrared  Tobacco  Flavor Component  Solanone  Rapid Analysis
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
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