| 原子力显微镜观察脂胞囊形貌结构及稳定性 |
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| 引用本文： | 孙润广,张静.原子力显微镜观察脂胞囊形貌结构及稳定性[J].原子与分子物理学报,2003,20(1):85-88. |
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| 作者姓名： | 孙润广 张静 |
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| 作者单位： | 陕西师范大学物理学与信息技术学院,食品工程系,西安,710062 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金(20272035)和教育部青年骨干教师基金资助项目[教科司2000-65] |
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| 摘 要： | 用原子力显微镜(AFM)观察了液晶态脂胞囊形貌结构和稳定性.实验结果显示,对于1,2-二油酸甘油-3-磷脂酰乙醇胺(DOPE)超分子聚集体,在扫描区域内,可观察到一些大小不同球形颗粒;对于1,2-二油酸甘油-3-磷脂酸乙醇胺(DOPE)和1,2-二油酸甘油-3-磷脂酰胆碱(DOPC)混合的超分子聚集体,则不仅观察到类似脂胞囊的球形颗粒,而且也观察到了双层膜结构,其厚度约为5～6 nm.
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| 关 键 词： | 原子力显微镜 脂双层膜 超分子聚集体 |
| 文章编号： | 1000-0364(2003)01-0085-04 |
| 收稿时间： | 4/4/2002 12:00:00 AM |
| 修稿时间： | 2002年4月4日 |
Observation of the structure morphology and stability of lipid vesicles by atomic force microscope |
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| SUN Run-guang,ZHANG Jing.Observation of the structure morphology and stability of lipid vesicles by atomic force microscope[J].Journal of Atomic and Molecular Physics,2003,20(1):85-88. |
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| Authors: | SUN Run-guang ZHANG Jing |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Atomic force microscope Bilayer membranes Supermolecular system |
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