人体营养健康角度的中国果蔬发展战略研究

进行了人体营养健康角度的中国果蔬发展战略研究,结合实际、较全面地确定了人体健康所需的营养素指标,并分层次地建立了营养素指标.本文建立了多角度、考虑因素较全面、相对结合国情的一系列模型,意在为人体营养健康角度的中国果蔬发展战略研究提供相对客观数据支撑与辅助决策.然而,我国相关部门的统计数据并不十分全面、准确,而数学模型又不可能完全准确地抽象出发展中的现实事物之间的关系.根据存在一定缺陷的模型,又使用不完全正确的数据进行预测,得到的结果往往只是一个果蔬生产的发展趋势,甚至是一个错误的发展趋势,而绝不可能是一个完全正确、精确的解.因此,模型只能用来辅助决策,而我国的人体营养健康角度的果蔬发展还需要良性的政策激励,最后给出了对相关部门的政策建议.