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| 流动微量量热技术在酶化学上的应用 | |
| 引用本文： | 刘云娜.流动微量量热技术在酶化学上的应用[J].化学通报,1988(9). |
| 作者姓名： | 刘云娜 |
| 作者单位： | 中国科学院化学研究所 北京 |
| 摘 要： | 酶是一种生物催化剂。酶催化反应具有高效、高专一性和高收率的特点。酶的特殊功能引起了人们的广泛兴趣,因此对酶的活性和酶催化反应的研究,就成了酶化学研究中的一个重要课题。本文以LKB流动微量量热计为例,介绍量热计的基本结构、工作原理和在酶化学上的应用。流动微量量热技术是近些年来国 |
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