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游离和溶胶-凝胶固定化甲醛脱氢酶酶促反应动力学的研究
作者姓名:黄淑芳  姜忠义  吴洪  许松伟
作者单位:1. 天津大学,化工学院,天津,300072
2. 天津大学,化工学院,天津,300072;天津大学,一碳化学化工国家重点实验室,天津,300072
基金项目:国家自然科学基金(20176039),教育部优秀青年教师资助计划,跨世纪优秀人才培养计划.
摘    要:采用溶胶-凝胶法对甲醛脱氢酶进行固定化,酶的包埋率超过了98%.在pH7附近、37℃下,以游离酶和固定化酶作催化剂,NADH为电子供体,进行了甲酸转化为甲醛的酶促反应.游离和固定化甲醛脱氢酶酶促反应都遵循Michaelis-Menten反应机理,用Dalziel提出的双底物酶促反应动力学方程进行拟合.固定化酶酶促反应速率为游离酶酶促反应速率的50%左右.固定化酶的动力学常数φ和米氏常数K高于游离酶,估计是凝胶基质孔中存在扩散效应所致.

关 键 词:溶胶-凝胶 固定化 甲醛脱氢酶 NADH 甲酸
文章编号:1001-3555(2003)04-0287-05
修稿时间:2003-01-24
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