| 微量直接进样-二元泵联用ICP-MS分析大米蛋白中痕量铅 |
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| 引用本文： | 方勇,陈悦,鞠兴荣,文良,薛梅,马宁,赵立艳,胡秋辉.微量直接进样-二元泵联用ICP-MS分析大米蛋白中痕量铅[J].分析试验室,2015(2):151-154. |
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| 作者姓名： | 方勇 陈悦 鞠兴荣 文良 薛梅 马宁 赵立艳 胡秋辉 |
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| 作者单位： | 南京财经大学食品科学与工程学院,江苏省现代粮食流通与安全协同创新中心;深圳出入境检验检疫局;南京农业大学食品科技学院 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金(31471680);国家粮食公益性行业科研专项(201313007);江苏省自然科学基金(BK2011833);江苏省高校自然科学基金项目(10KJA550011);江苏省青蓝工程和江苏省优势学科建设工程资助 |
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| 摘 要： | 建立了微量直接进样—二元泵联用ICP-MS分析大米蛋白样品中痕量铅的方法。将酶解后的大米蛋白液离心,取上清液过0.45μm膜直接进样。优化分析条件:流动相为体积分数2%HNO3/甲醇(99:1,V/V),流速0.5 m L/min,进样量50μL。在0~50μg/L范围内线性相关系数为0.9998,方法检出限为5.37 ng/L,加标样品的回收率在93.2%~97.4%之间,RSD为0.96%~4.1%(n=9)。方法可作为大米蛋白中痕量铅的批量分析方法。
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| 关 键 词： | 直接进样 电感耦合等离子体质谱(ICP-MS) 铅 大米蛋白 |
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