| 凝胶渗透色谱净化-柱后光化学衍生-高效液相色谱法同时测定食用植物油中9种真菌毒素 |
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| 引用本文： | 刘柱,陈万勤,华颖,沈潇冰,李红艳,王瑾,陈小珍.凝胶渗透色谱净化-柱后光化学衍生-高效液相色谱法同时测定食用植物油中9种真菌毒素[J].理化检验(化学分册),2014(12):1530-1534. |
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| 作者姓名： | 刘柱 陈万勤 华颖 沈潇冰 李红艳 王瑾 陈小珍 |
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| 作者单位： | 1. 浙江省质量检测科学研究院,杭州,310013
2. 浙江省农业科学院 食品科学研究所,杭州,310021 |
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| 基金项目： | 浙江省质量技术监督系统科研项目(20120205)；浙江省重点科技创新团队项目 |
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| 摘 要： | 提出了用凝胶渗透色谱净化和柱后光化学衍生-高效液相色谱法(HPLC)测定食用油中9种真菌毒素。样品用乙腈均质提取,用凝胶色谱柱进行净化。为解决黄曲霉素B1和G1在水溶液中的荧光猝灭问题,在二极管阵列检测器(DAD)和荧光检测器(FLD)之间连接了光化学衍生器,使B1和G1衍生成荧光强度高的物质。HPLC分析中用SunFireTMC18色谱柱和以不同体积比的(A)水和(B)甲醇-乙腈(1+1)溶液的混合液为流动相进行梯度洗脱。9种真菌毒素分别在一定浓度范围内呈线性,检出限(3S/N)在0.01~0.20mg·kg-1之间。以空白样品作基体进行加标回收试验,回收率在83.0%~97.4%之间,相对标准偏差(n=6)在1.2%~4.8%之间。
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| 关 键 词： | 高效液相色谱法 凝胶渗透色谱法 光化学衍生化 真菌毒素 食用植物油 |
HPLC Determination of 9 Mycotoxins in Edible Vegetable Oil with Purification by GPC and Post-column Photolytic Derivatization |
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| LIU Zhu,CHEN Wan-qin,HUA Ying,SHEN Xiao-bing,LI Hong-yan,WANG Jin,CHEN Xiao-zhen.HPLC Determination of 9 Mycotoxins in Edible Vegetable Oil with Purification by GPC and Post-column Photolytic Derivatization[J].Physical Testing and Chemical Analysis Part B:Chemical Analgsis,2014(12):1530-1534. |
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| Authors: | LIU Zhu CHEN Wan-qin HUA Ying SHEN Xiao-bing LI Hong-yan WANG Jin CHEN Xiao-zhen |
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| Institution: | LIU Zhu;CHEN Wan-qin;HUA Ying;SHEN Xiao-bing;LI Hong-yan;WANG Jin;CHEN Xiao-zhen;Zhejiang Institute of Quality Inspection Science;Institute of Food Science,Zhejiang Acadmy of Agricultural Science; |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | HPLC GPC Photolytic derivatization Mycotoxins Edible vegetable oil |
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