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| 流变学的法向应力演示实验 | |
| 引用本文： | 安虎雁,安俊杰.流变学的法向应力演示实验[J].物理实验,1997,17(2):87-87. |
| 作者姓名： | 安虎雁 安俊杰 |
| 作者单位： | 新疆医学院物理教研室(安虎雁)，新疆石油学院化工系(安俊杰) |
| 摘 要： | 流变学中法向应力是一个很重要的概念.当把一种牛顿液体放在容器中，旋转杆浸人此液体搅拌时，同学们都会说牛顿液体因惯性会被压向容器的边，但当旋转杆浸人盛有弹性液体（非牛顿流体）的容器中会出现什么样现象呢？可能很多同学没有见过.一我们这个实验就是通过观察一种爬杆现象（通常被称为Weissenberg效应，来说明法向应力这个概念.法向应力产生许多具有实验价值和工业意义的效应.法向应力是弹性非牛顿流体中遇到的一种流变现象，当弹性非牛顿液体受到剪切时，通常在和切应力垂直的方向上产生法向应力.它的作用象围绕杆的环状应力一样… |
| 关 键 词： | 流变学 法向应力 |
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