我国青海高原环境低硒的状况及影响 |
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引用本文: | 刘强,苏琪,谢生豪,段玉琴,陆肇海,段文瑛,余承奎,孙志强.我国青海高原环境低硒的状况及影响[J].广东微量元素科学,1995,2(4):56-62. |
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作者姓名: | 刘强 苏琪 谢生豪 段玉琴 陆肇海 段文瑛 余承奎 孙志强 |
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作者单位: | [1]中国农业科学院食品工业研究所,廊坊102800 [2]青海省贵德县人民医院,贵德811700 |
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摘 要: | 选择分布于青海高原不同地区和不同地形条件下36个县市的113个采样点,检测了一千余个各种土壤-植物-动物(人)样品的含硒量,表明青海缺硒和严重缺硒的地区占全省总面积的94%,而不缺硒的地区在占6%,同时还查明:(1)土壤含硒量与植物中的含硒量呈现明显的正相关(γ=0.945),土壤-植物-动物(人)机体的含硒量分析都呈现相互关联的链条关系。(2)不同地形的土壤含硒量有较大的差异,一般河谷水浇地硒含量要高于山地。(3)生长在相同土壤中的植物。因其品种不同而呈现出聚硒能力的差异。(4)动物在缺硒条件下,体内人和组织硒水平迅速下降。(5)在相同缺硒地区生活的人群,由于膳食结构不同。摄入硒的多少也不同。因而导致体内含硒量的差异。大骨节病、心脏病及癌症病人的血硒含量明显低于当地正常人的水平。本研究将为协调环境与生物(包括人体健康)的关系和进一步研究硒元素在自然界中的生态循环规律提供基础。
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关 键 词: | 青海 高原环境 硒元素 血硒 健康状况 |
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