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荧光光谱法测定奶制品中的三聚氰胺
引用本文:刘金彦,刘翠翠,冯攀. 荧光光谱法测定奶制品中的三聚氰胺[J]. 分析试验室, 2010, 29(9)
作者姓名:刘金彦  刘翠翠  冯攀
作者单位:内蒙古科技大学化学与化工学院,包头,014010;内蒙古科技大学化学与化工学院,包头,014010;内蒙古科技大学化学与化工学院,包头,014010
基金项目:内蒙古自然科学基金,内蒙古高等学校科学研究项目 
摘    要:三聚氰胺能够与荧光素在水溶液中发生作用,使荧光素的荧光强度增强,且在一定浓度范围内,荧光强度与三聚氰胺的浓度成线性关系,据此建立了一种新的测定奶制品中三聚氰胺的荧光分析方法。方法的回归方程为ΔI=178.2ρ(10-6g/L),r=0.9977,线性范围5.00×10-7~1.00×10-5g/L,RSD为1.9%(n=10),检出限为9.85×10-8g/L。采用该方法测定奶粉和液态奶中三聚氰胺的含量,测得的平均回收率分别为95.1%和95.8%。

关 键 词:三聚氰胺  荧光素  荧光光谱法

Determination of melamine in milk products by fluorimetry
LIU Jin-yan,LIU Cui-cui,FENG Pan. Determination of melamine in milk products by fluorimetry[J]. Chinese Journal of Analysis Laboratory, 2010, 29(9)
Authors:LIU Jin-yan  LIU Cui-cui  FENG Pan
Abstract:
Keywords:
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