有效控制活性酵母细胞催化β-羰基酯不对称还原反应立体选择性的研究 |
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引用本文: | 杨忠华,姚善泾.有效控制活性酵母细胞催化β-羰基酯不对称还原反应立体选择性的研究[J].催化学报,2004,25(10):805-808. |
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作者姓名: | 杨忠华 姚善泾 |
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作者单位: | 浙江大学化学工程与生物工程学系,浙江杭州,310027;浙江大学化学工程与生物工程学系,浙江杭州,310027 |
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基金项目: | 国家自然科学基金资助项目 ( 2 0 2 760 65 ) |
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摘 要: | 以4-氯乙酰乙酸乙酯为β-羰基酯的模型底物,对面包酵母催化其不对称还原反应立体选择性的控制进行了研究. 实验发现,利用诸如烯丙基醇和烯丙基溴等酶抑制剂对面包酵母进行预处理,可以控制反应的立体选择性. 用烯丙基醇预处理面包酵母时可以提高S型产物的立体选择性; 用烯丙基溴预处理时,可以使反应的立体选择性从通常的S型产物转变为R型产物. 立体选择性随着预处理时抑制剂浓度的增大和处理时间的延长而提高. 合适的预处理条件可使S型和R型产物的ee值分别达到95%和98%.
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关 键 词: | 不对称还原 手性醇 酵母 活性细胞生物催化 4-氯乙酰乙酸乙酯 4-氯-3-羟基丁酸乙酯 |
文章编号: | 0253-9837(2004)10-0805-04 |
收稿时间: | 2004-10-25 |
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