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便携式食品安全检测试剂及其制备方法与应用
摘 要:
<正>公开号:CN103558336A公开日:2014.02.05申请人:中国科学院宁波材料技术与工程研究所摘要:本发明公开了一种便携式食品安全检测试剂及其制备方法与应用。本发明的检测试剂为包含表面活性剂和还原剂的金属盐溶液,所述金属盐为金盐、银盐或其混合物,所述金盐、银盐、表面活性剂和还原剂如说明书和权利要求书所述。将本发明的检测试剂加入到待测水溶液中,通过观察颜色变化或检测紫外吸收变化检测待测水溶
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