| 猪肉冻干粉中克伦特罗标准物质的制备 |
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| 引用本文： | 董喆,曹进,胡越,孙磊,罗娇依,李梦怡. 猪肉冻干粉中克伦特罗标准物质的制备[J]. 化学分析计量, 2022, 31(4): 1-6. DOI: 10.3969/j.issn.1008-6145.2022.04.001 |
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| 作者姓名： | 董喆 曹进 胡越 孙磊 罗娇依 李梦怡 |
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| 作者单位： | 中国食品药品检定研究院,北京 100050 |
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| 基金项目： | 中华人民共;国科学技术部食品安全关键技术研发重点专项 |
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| 摘 要： | ![]()
对活猪采用大腿肌肉注射法持续给予一定浓度的克伦特罗溶液,饲养至稳定状态后,宰杀取猪肉部分制备猪肉冻干粉中克伦特罗基质标准物质.样品检测参考GB/T 22286—2008《动物源性食品中多种β-受体激动剂残留量的测定》,采用同位素内标液相色谱质谱联用法检测克伦特罗的含量,并对样品中克伦特罗的均匀性和稳定性进行评价.定值采...
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| 关 键 词： | 猪肉 标准物质 克伦特罗 协作定值 不确定度 |
Preparation for reference material of clenbuterol in pork freeze-dried powder |
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| DONG Zhe,CAO Jin,HU Yue,SUN Lei,LUO Jiaoyi,LI Mengyi. Preparation for reference material of clenbuterol in pork freeze-dried powder[J]. Chemical Analysis And Meterage, 2022, 31(4): 1-6. DOI: 10.3969/j.issn.1008-6145.2022.04.001 |
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| Authors: | DONG Zhe CAO Jin HU Yue SUN Lei LUO Jiaoyi LI Mengyi |
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| Abstract: | ![]()
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