探究式教学法在营养与食品卫生学教学中的应用 |
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引用本文: | 李杰,孙长颢,李颖.探究式教学法在营养与食品卫生学教学中的应用[J].中国科教创新导刊,2014(10):103-103. |
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作者姓名: | 李杰 孙长颢 李颖 |
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作者单位: | 哈尔滨医科大学公共卫生学院营养与食品卫生学教研室,黑龙江哈尔滨150086 |
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摘 要: | 营养与食品卫生学是预防医学的核心课程,其最终目标是使学生具备运用所学理论方法,指导人民合理营养的能力。而传统的“一言堂”式的教学方法很难满足这一要求。探究式教学法,是通过教师创设问题情境,引导学生通过查阅文献.动手实践,组织讨论等方法,主动去探求事物内在联秉,从而获得新知识的一种教学方法。在教学过程中,引入该方法可以锻炼学生的科学创新思维,提高运用所学理论知识服务于国家卫生健康事业的能力。
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关 键 词: | 营养与食品卫生学 探究式教学法 应用 |
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