| HPLC-RI法快速准确测定大豆磷脂酰胆碱含量 |
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| 引用本文： | 杨亦文,李艳,吴彩娟,任其龙,吴平东.HPLC-RI法快速准确测定大豆磷脂酰胆碱含量[J].分析测试学报,2004,23(5):118-121. |
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| 作者姓名： | 杨亦文 李艳 吴彩娟 任其龙 吴平东 |
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| 作者单位： | 浙江大学,二次资源化工国家专业实验室,浙江,杭州,310027;浙江大学,二次资源化工国家专业实验室,浙江,杭州,310027;浙江大学,二次资源化工国家专业实验室,浙江,杭州,310027;浙江大学,二次资源化工国家专业实验室,浙江,杭州,310027;浙江大学,二次资源化工国家专业实验室,浙江,杭州,310027 |
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| 摘 要： | 用HPLC -RI法和HPLC -UV法对大豆卵磷脂样品中的磷脂酰胆碱含量进行分析 ,并与二维TLC -P法(AOCSJa7-86)作比较。以WatersSpherisorbS5W(5μmSilica)4.6×250mm硅胶柱为固定相 ,正己烷 -异丙醇 -水 (体积比1∶4∶1)为流动相。色谱条件 :流速0.8mL·min -1,进样量10μL,柱温35℃ ,RI检测器温度35℃。由外标法得出其中磷脂酰胆碱的含量 ,分别采用大豆磷脂酰胆碱标样和蛋黄磷脂酰胆碱标样作为外标物。结果表明HPLC -RI法受标样来源影响小 ,分析结果准确 ,分析过程简便、快速 ,适合作为常规分析方法
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| 关 键 词： | 磷脂酰胆碱 高效液相色谱 示差折光检测 紫外检测 |
| 文章编号： | 1004-4957(2004)05-0118-04 |
| 修稿时间： | 2003年9月9日 |
Determination of Soybean Phosphatidylcholine by HPLC- RI |
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| YANG Yi_wen,LI Yan,WUCai_juan,REN Qi_long,WUPing_dong.Determination of Soybean Phosphatidylcholine by HPLC- RI[J].Journal of Instrumental Analysis,2004,23(5):118-121. |
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| Authors: | YANG Yi_wen LI Yan WUCai_juan REN Qi_long WUPing_dong |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Phosphatidylcholine HPLC RI UV |
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