猪肝脏和肌肉组织中β-兴奋剂克伦特罗的高效液相色谱电喷雾质谱分析研究 |
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引用本文: | 刘红霞,张书胜,张西林,屈凌波,赵玉芬. 猪肝脏和肌肉组织中β-兴奋剂克伦特罗的高效液相色谱电喷雾质谱分析研究[J]. 分析化学, 2004, 32(6): 801-804 |
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作者姓名: | 刘红霞 张书胜 张西林 屈凌波 赵玉芬 |
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作者单位: | 郑州大学化学系化学生物重点实验室,郑州,450052;郑州大学化学系化学生物重点实验室,郑州,450052;清华大学生命有机磷化学及化学生物学教育部重点实验室,北京,100084 |
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基金项目: | 河南省杰出青年基金,杰出人才创新基金资助课题 (No .0 412 0 0 0 12 0 0,42 10 0 2 3 0 0 ) |
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摘 要: | 建立了猪肉和肝组织中克伦特罗的高效液相色谱电喷雾质谱(HPLC—ESI/MS)分析方法。在最佳色谱条件下克伦特罗的保留时间为16min,样品空白无干扰。定量分析的线性范围为2—100mg/L;最低检出限为0.75mg/L;方法回收率为95%-98%;RSD小于2.0%。利用ESI/MS/MS对β-兴奋剂克伦特罗进行了质谱解析,选择特征离子峰m/z277、259和203作为准确定性的依据。对实际生物样品猪瘦肉和肝进行检测结果表明,当样品中克伦特罗残留含量较高时,可以利用紫外检测数据对其进行准确定量。当残留含量低于最低检出限时,可以根据HPLC/ESI/MS结果中有无特征峰出现,给出较准确的定性结果。
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关 键 词: | 高液相色谱 电喷雾质谱 克伦特罗 猪 肝脏 肌肉 |
Analysis of Clenbuterol in Pig Liver and Muscle by High Performance Liquid Chromatography Electrospray Ionization Mass Spectrometry |
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Abstract: | |
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Keywords: | High performance liquid chromatography electrospray ionization mass spectrometry clenbuterol pig liver pig muscle |
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