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| 高效液相色谱法测定原料乳与乳制品中三聚氰胺的不确定度 | |
| 引用本文： | 奕水明. 高效液相色谱法测定原料乳与乳制品中三聚氰胺的不确定度[J]. 化学分析计量, 2009, 18(6) |
| 作者姓名： | 奕水明 |
| 作者单位： | 浙江省嘉兴市质检所,嘉兴,314000 |
| 摘 要： | 根据JJF 1059-1999,评定了高效液相色谱法测定原料乳与乳制品中三聚氰胺的不确定度,分析了不确定度的来源.乳制品中三聚氰胺测定结果为(4.3±0.84)mg/kg(k=2). |
| 关 键 词： | 高效液相色谱 原料乳与乳制品 三聚氰胺 不确定度 |
UNCERTAINTY OF DETERMINATION OF MELAMINE IN RAW MILK AND DAIRY PRODUCTS BY HPLC |
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