| 蔬菜、水果中多农药残留的筛查 |
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| 引用本文： | 易盛国,杨晓凤,韩梅.蔬菜、水果中多农药残留的筛查[J].化学研究与应用,2009,21(6). |
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| 作者姓名： | 易盛国 杨晓凤 韩梅 |
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| 作者单位： | 四川省农业科学院分析测试中心,四川,成都,610066 |
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| 摘 要： | 近年来,食品安全问题引起了人们的高度重视,农药残留污染是制约食品安全的重要因素.在食品农药残留检测方法中,农药残留检测的种类越来越多,农药残留的限量标淮越来越严,人们对食品中农药残留的检测正在不断地探索快速准确的有效方法1].解卷积报告软件(DRS)是由安捷伦公司研发,其目的主要用于农药和可疑内分泌干扰物的筛查.该软件由安捷伦质谱工作站、自动质谱解卷积和鉴定系统(AMDIS)以及NIST检索三部分组成.AMDIS需要使用包含有保留时间的自动质谱解卷积和鉴定系统.DRS能大大提高复杂基质中痕量化合物的定性能力,并且在SCAN和SIM两种模式下均可采用DRS进行数据处理.保留时间锁定(RTL)和RTL数据库是DRS的一个组成部分,它无需使用标样,只需采用数据库中建立的GC/MS条件,即可实现对农药和一些内分泌干扰物分析鉴定.
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| 关 键 词： | 农药残留 气谱/质谱联用仪 解卷积报告软件 |
Screening for multi-pesticide residues in vegetables and fruits by deconvolution reporting software |
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| YI Sheng-guo,YANG Xiao-feng,HAN Mei.Screening for multi-pesticide residues in vegetables and fruits by deconvolution reporting software[J].Chemical Research and Application,2009,21(6). |
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| Authors: | YI Sheng-guo YANG Xiao-feng HAN Mei |
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| Institution: | Center for analysis;Sichuan Academy of Agricultural Science;Chengdu 610066;China |
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| Abstract: | A new analytical method has been developed to determine multiple pesticide residues in vegetables and fruits using GC/MS with Deconvolution Reporting Software(DRS).Nine pesticides randomly added to tomato were identified accurately by DRS,even without pesticides standards.The accuracy of target pesticides is 100%,the matching degree of target pesticides and NIST pesticides database is 83-99.The method is precise,sensitive and highly efficient in screening for multi-pesticide residues.It extends to identific... |
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| Keywords: | pesticide residues GC/MS DRS |
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