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| 共轭亚油酸几何异构体的形成机制 | |
| 引用本文： | 张亚刚,吾满江·艾力,文彬.共轭亚油酸几何异构体的形成机制[J].新疆大学学报(理工版),2003,20(4):386-389. |
| 作者姓名： | 张亚刚 吾满江·艾力 文彬 |
| 作者单位： | 中国科学院新疆理化技术研究所，新疆乌鲁木齐830011 |
| 摘 要： | 讨论了共轭亚油酸几何异构体的形成机制。通过半经验量子化学方法AM1计算了9c,11c CLA到9c,11t CLA扭转二面角与生成热之间的关系。指出前驱物中9，12位非共轭双键的构型、反应温度、反应时间决定了产物中CLA的各种几何异构体的含量。 |
| 关 键 词： | 共轭亚油酸 几何异构体 形成机制 量子化学计算 AM1方法 反应温度 反应时间 共轭双键 |
| 文章编号： | 1000-2839(2003)04-0386-04 |
| 修稿时间： | 2002年12月23 |
Formative Mechanism of Geometrical Isomer of Conjugated Linoleic Acid |
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| Abstract: | |
| Keywords: | conjugated linoleic acid geometrical isomer formative mechanism |
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