| 酶-离子色谱法检测葡萄糖 |
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| 引用本文： | 赖丽旻,胡荣宗,翁玉华,肖山.酶-离子色谱法检测葡萄糖[J].分析测试技术与仪器,2002,8(4):208-212. |
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| 作者姓名： | 赖丽旻 胡荣宗 翁玉华 肖山 |
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| 作者单位： | 厦门大学化学系,福建,厦门,361005 |
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| 基金项目： | 海洋环境科学部重点实验室开放基金,福建省科技基金项目[2001H081],厦门科技基金项目[3502Z2001251]. |
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| 摘 要： | 应用酶反应催化性能高，反应选择性好以及离子色谱法快速，灵敏、准确的特点，率先提出酶、离子色谱法检测葡萄糖的新方法，在含葡萄糖样品溶液中加入一定量的葡萄糖氧化酶（GOD），在葡萄糖氧化酶的催化下，被测葡萄糖被氧化产生H2O2，生成的H2O2与加入的NO2^-进一步反应，生成的NO3^-用离子色谱定性和定量测定，因为被测的葡萄糖与生成的NO3^-存在定量关系，从而可以由NO3^-的浓度计算出葡萄糖的含量，测定葡萄糖的线性范围在5－100mg/L，测定了市售葡萄糖和蜂蜜中葡萄糖的含量，回收率分别为94％和94．5％。
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| 关 键 词： | 葡萄糖 离子色谱 葡萄糖氧化酶 分析 |
| 文章编号： | 1006-3757(2002)04-0208-05 |
| 收稿时间： | 2002/8/17 0:00:00 |
| 修稿时间： | 2002年8月17日 |
Detection of Glucose by Enzyme-Ion Chromatography |
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| LAI Li-min,HU Rong-zong,WENG Yu-hua and XIAO Shan.Detection of Glucose by Enzyme-Ion Chromatography[J].Analysis and Testing Technology and Instruments,2002,8(4):208-212. |
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| Authors: | LAI Li-min HU Rong-zong WENG Yu-hua and XIAO Shan |
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| Institution: | Department of Chemistry, Xiamen University, Xiamen 361005, China;Department of Chemistry, Xiamen University, Xiamen 361005, China;Department of Chemistry, Xiamen University, Xiamen 361005, China;Department of Chemistry, Xiamen University, Xiamen 361005, China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | glucose ion chromatography glucose oxidase |
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