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银杏叶中脂肪酸的GC-MS分析研究
引用本文:周永红.银杏叶中脂肪酸的GC-MS分析研究[J].分析科学学报,2005,21(4):471-472.
作者姓名:周永红
作者单位:广西大学化学化工学院,南宁,530004
摘    要:银杏叶用石油醚提取,经皂化、酯交换法处理,用GC-MS对其脂肪酸化学成分进行了分析和鉴定。经DB-1柱分离出39个峰,鉴定了其中的34种化合物,占总含量的94.37%。其中饱和脂肪酸占31.64%;不饱和脂肪酸占34.23%;烷基酚占14.07%;其它部分占14.43%。

关 键 词:银杏叶  脂肪酸  银杏酚酸
文章编号:1006-6144(2005)04-0471-02
收稿时间:2003-09-30
修稿时间:2003年9月30日

Analysis of Fatty Acids from Ginkgo biloba by GC-MS
ZHOU Yong-hong.Analysis of Fatty Acids from Ginkgo biloba by GC-MS[J].Journal of Analytical Science,2005,21(4):471-472.
Authors:ZHOU Yong-hong
Abstract:
Keywords:GC-MS
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