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| 基于3,3′,5,5′-四甲基联苯胺-碘酸根显色体系以近紫外分光光度法测定碘盐中碘酸钾的含量北大核心CSCD | |
| 引用本文： | 董娜,张爱菊,白莹,张玲杰,黄玉红,张小林.基于3,3′,5,5′-四甲基联苯胺-碘酸根显色体系以近紫外分光光度法测定碘盐中碘酸钾的含量北大核心CSCD[J].理化检验(化学分册),2022,58(2):229-231. |
| 作者姓名： | 董娜 张爱菊 白莹 张玲杰 黄玉红 张小林 |
| 作者单位： | 甘肃医学院,平凉 744000 |
| 基金项目： | 甘肃省教育厅青年博士基金项目(2021QB-131)；甘肃省高等学校创新基金项目(2021B-341)。 |
| 摘 要： | 碘在人体内具有重要的生理作用1],可参与甲状腺激素的合成,是人体必需的微量元素之一。但是,碘无法直接在体内合成,一般通过食用含碘酸钾的食盐摄入。相关国家标准GB 5461-2000《食用盐》规定食盐中含碘酸钾量为20~50 μg·g^(-1),而过量添加将会损害身体健康2-3]。 |
| 关 键 词： | 显色体系 四甲基联苯胺 碘酸根 碘酸钾 甲状腺激素 微量元素 生理作用 |
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