石墨炉原子吸收法直接测定水中硒

硒是人体必需的营养元素,可抑制癌肿瘤和心血管疾病的发生。体内硒含量过低能引起营养不良,导致心肌病变;过高则引起硒中毒。 硒作为重要的生物微量元素近十几年开始被研究。硒不仅被看成是生物体内所必要的微量元素之一,而且是目前已知微量元素中较重要的一种。近年来已证明硒是机体氧化还原系统中谷胱甘肽过氧化酶的活性元素。