| 高效液相色谱法测定粉丝中过氧化苯甲酰 |
| |
| 引用本文： | 钟全斌,宁啸骏,李兆阶,张燕琴.高效液相色谱法测定粉丝中过氧化苯甲酰[J].理化检验(化学分册),2006,42(6):435-436,439. |
| |
| 作者姓名： | 钟全斌 宁啸骏 李兆阶 张燕琴 |
| |
| 作者单位： | 国家食品质量监督检验中心,上海,上海,200233 |
| |
| 摘 要： | 利用高效液相色谱测定粉丝中过氧化苯甲酰,采用了以还原铁粉作为还原剂将过氧化苯甲酰还原成苯甲酸,0.02 mol.L-1氢氧化钠作为提取液,滤液经色谱分离后,在检测器230 nm下测定苯甲酸的含量。线性范围为1~50 mg.L-1(r=0.999 9),检出限为0.2 mg.L-1,RSD为1.49%~4.61%(n=6),回收率为88.0%~97.5%。
|
| 关 键 词： | 高效液相色谱 粉丝 过氧化苯甲酰 苯甲酸 |
| 文章编号： | 1001-4020（2006）06-0435-02 |
| 收稿时间： | 2004-06-28 |
| 修稿时间： | 2004-06-28 |
HPLC DETERMINATION OF BENZOYL PEROXIDE IN VERMICELLI |
| |
| ZHONG Quan-bin,NING Xiao-jun,LI Zhao-jie,ZHANG Yan-qin.HPLC DETERMINATION OF BENZOYL PEROXIDE IN VERMICELLI[J].Physical Testing and Chemical Analysis Part B:Chemical Analgsis,2006,42(6):435-436,439. |
| |
| Authors: | ZHONG Quan-bin NING Xiao-jun LI Zhao-jie ZHANG Yan-qin |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | HPLC Benzoyl peroxide Vermicilli Benzoic acid |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ |
|
