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| 蔬菜中重金属含量测定方法的研究状况 | |
| 引用本文： | 林希,叶俊君.蔬菜中重金属含量测定方法的研究状况[J].广东微量元素科学,2013,20(3):33-37. |
| 作者姓名： | 林希 叶俊君 |
| 作者单位： | 林希(广东省绿色产品认证检测中心,广东 广州,510440)；叶俊君(广东省绿色产品认证检测中心,广东 广州,510440)； |
| 摘 要： | 综述了目前测定植株中重金属含量的4种主要方法,包括原子荧光光谱法(AFS)、原子吸收分光光度法(AAS)、电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-AES)、电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)。分析了不同方法测定植株中重金属含量的原理、适用条件和研究现状,总结了其优缺点。得出电感耦合等离子体质谱法因其性能较强、实用性好的特点而在植株中的重金属含量测定方面具有明显的优势。同时展望了植株中重金属含量测定方法的发展前景。 |
| 关 键 词： | 植株 重金属含量 测定方法 原理 研究现状 |
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