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茶水中多元素化学形态的同时分析
引用本文:林建明 杨Peng原.茶水中多元素化学形态的同时分析[J].分析试验室,1994,13(3):6-9.
作者姓名:林建明  杨Peng原
作者单位:厦门大学化学系
摘    要:本工作建立了分离和测定茶水中Al、Mn、Mg、Zn及Fe的化学形态的方法。茶水中金属元素的各化学形态经高效液相色谱分离后,用电感耦合等离子体原子发射光谱在线检测Mn、Mg、Zn、Fe,用石墨炉原子吸收非在线测定Al。结果表明,茶水中Al等金属元素一部分以无机离子形式存在,另一部分则以有机络合物形式存在。实验发现当以Al、Mn、Mg、Zn、Fe儿茶素络合物作为标准物质时,HPLC的保留时间恰好与茶水

关 键 词:  儿茶素络合物  元素      

Simultancous Analysis of Multi-element Specia-tions in Tea Extract
Lin Jianming,Yang Pengyuan,Wang,Xiaoru,Zhuang Zhixia,Yang Chenglong,YuanDongxing and Huang Benli.Simultancous Analysis of Multi-element Specia-tions in Tea Extract[J].Chinese Journal of Analysis Laboratory,1994,13(3):6-9.
Authors:Lin Jianming  Yang Pengyuan  Wang  Xiaoru  Zhuang Zhixia  Yang Chenglong  YuanDongxing and Huang Benli
Abstract:
Keywords:Speciation  tea extract  aluminum  manganese  magnesim  zinc and iron identification  catechine complex  
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