| 表面等离子体共振技术测定肉类食品中泰乐菌素和磺胺类药物残留量 |
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| 引用本文： | 罗进,耿萌辉,钱力,夏敏,刘尧.表面等离子体共振技术测定肉类食品中泰乐菌素和磺胺类药物残留量[J].理化检验(化学分册),2011(4). |
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| 作者姓名： | 罗进 耿萌辉 钱力 夏敏 刘尧 |
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| 作者单位： | 四川省分析测试中心;北京市理化分析测试中心; |
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| 基金项目： | 四川省科技厅应用基础研究计划(2010JY0072) |
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| 摘 要： | 提出了一种基于表面等离子体共振技术(SPR)测定肉类食品中泰乐菌素和磺胺类抗生素残留量的方法。用传感芯片(CM5),以乙腈-0.15mol·L~(-1)氢氧化钠(9+1)混合溶液为再生溶液,HBS-EP为缓冲溶液,流量为60μL·min~(-1)。结果表明:泰乐菌素、磺胺类抗生素的质量浓度分别在1～32,0.5～50μg·L~(-1)范围内,在传感芯片表面所产生的相对共振强度与目标分子浓度呈线性关系。检出限(3S/N)分别为0.27,4.5μg·kg~(-1)。泰乐菌素和磺胺类抗生素平均回收率分别为80.0%～98.8%和77.3%～98.4%,相对标准偏差(n=6)分别为4.8%和2.0%。
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| 关 键 词： | 表面等离子体共振 泰乐菌素 磺胺类抗生素 肉类 |
Determination of Residual Amounts of Tylosin and Sulfonamides in Meat by Surface Plasma Resonance Technology |
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| LUO Jin,GENG Meng-hui,QIAN Li,Xia Min,LIU Yao.Determination of Residual Amounts of Tylosin and Sulfonamides in Meat by Surface Plasma Resonance Technology[J].Physical Testing and Chemical Analysis Part B:Chemical Analgsis,2011(4). |
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| Authors: | LUO Jin GENG Meng-hui QIAN Li Xia Min LIU Yao |
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| Institution: | LUO Jin~1,GENG Meng-hui~1,QIAN Li~1,Xia Min~2,LIU Yao~1 (1.Sichuan Provincial Center of Analysis and Testing,Chengdu 610015,China,2.Beijing Municipal Center of Physical Testing and Chemical Analysis,Beijing 100089,China) |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Surface plasma resonance Tylosin Sulfonamides Meat |
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