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超临界二氧化碳萃取磷脂的工艺研究
引用本文:关明,陈坚. 超临界二氧化碳萃取磷脂的工艺研究[J]. 光谱实验室, 2005, 22(5): 943-946
作者姓名:关明  陈坚
作者单位:新疆师范大学生命与环境科学学院,乌鲁木齐市,830054;新疆医科大学药学院,乌鲁木齐市,830054
摘    要:建立了用超临界二氧化碳萃取法从粗磷脂中萃取纯化磷脂的方法。考察了影响油脂萃取率的因素,采用正交实验确定了最佳萃取条件:萃取压力为30MPa,萃取温度为55℃,萃取时间为2h。大豆、葵花和胡麻三种磷脂得率分别为:88.5%、76.5%及79.2%,含磷量分别为:3.83%、2.62%及2.90%。

关 键 词:超临界二氧化碳萃取  磷脂  正交实验
文章编号:1004-8138(2005)05-0943-04
收稿时间:2005-02-14
修稿时间:2005-02-14

Stady on Technology of Phospholipids by Supercritical CO2 Extraction
GUAN Ming,CHEN Jian. Stady on Technology of Phospholipids by Supercritical CO2 Extraction[J]. Chinese Journal of Spectroscopy Laboratory, 2005, 22(5): 943-946
Authors:GUAN Ming  CHEN Jian
Affiliation:Life and Erroironment Science Institute,Xinjiang Normal University,Urumqi 830054,P. R. China;College of Pharmacy ,Xinjiang Medical University ,Urumqi 830054 ,P. R. China
Abstract:
Keywords:Supercritical CO_2 Extraction  Phospholipids  Orthogonal Experiment.
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