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| 扫描电子显微镜在鹌鹑蛋壳表征中的应用 | |
| 作者姓名： | 郑希 戎念杭 |
| 作者单位： | 浙江大学 农生环测试中心,浙江 杭州 310058 |
| 摘 要： | 利用扫描电子显微镜对鹌鹑蛋蛋壳的横截面、内外表面进行观察,蛋壳由内向外分别是壳膜、乳突层、海绵层、垂直晶体层和角质层. 外表面分布有深褐色、浅黄色的不规则颜色斑点,深褐色区域比浅黄色区域的角质层厚,其差异来自于角质层. 对深褐色区域与浅黄色区域进行外表面能谱分析,深褐色区域的C、O和N元素含量相对高于浅黄色区域,浅黄色区域的Mg、P、S和Ca元素含量相对高于深褐色区域. |
| 关 键 词： | 鹌鹑蛋壳 微结构 扫描电子显微镜 角质层 色斑 |
| 收稿时间： | 2022-08-10 |
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