| 加压毛细管电色谱法同时测定饮料中柠檬黄和苯甲酸钠 |
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| 引用本文： | 赵彦勇,李利军,程昊,黄文艺,尤磊,肖晓茹,刘伯洋.加压毛细管电色谱法同时测定饮料中柠檬黄和苯甲酸钠[J].分析科学学报,2016(5):689-692. |
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| 作者姓名： | 赵彦勇 李利军 程昊 黄文艺 尤磊 肖晓茹 刘伯洋 |
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| 作者单位： | 广西科技大学生物与化学工程学院,广西柳州545006;广西糖资源绿色加工重点实验室(广西科技大学),广西柳州545006;广西高校糖资源加工重点实验室(广西科技大学),广西柳州545006 |
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| 基金项目： | 广西自然科学基金(No.2014GXNSFAA118402)，广西高等学校高水平创新团队及卓越学者计划(桂教人[2014]7号) |
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| 摘 要： | 建立了利用反相加压毛细管电色谱技术对饮料中柠檬黄和苯甲酸钠分离检测的分析方法。采用C18毛细管色谱柱,流动相为20 mmol/L NaH2PO4∶乙腈=60∶40(V/V),流速为0.05mL/min,采用等度洗脱,分离电压为+2kV,检测波长为245nm,柱温为25℃。柠檬黄和苯甲酸钠可实现快速分离,峰面积的相对标准偏差(RSD)≤4.9%,回收率范围为96.5%~104.9%。实验结果表明,该方法用于饮料中柠檬黄和苯甲酸钠的分离检测简单准确可靠。
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| 关 键 词： | 加压毛细管电色谱 柠檬黄 苯甲酸钠 饮料 |
Separation of Tartrazine and Sodium Benzoate in Beverage by Pressurized Capillary Electromatography |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Pressurized capillary electromatography Tartrazine Sodium benzoate Drinks |
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