| 同位素内标法测定乳品中的三聚氰胺 |
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| 引用本文： | 刘卫霞,罗勇,杨维成,卢伟京,李美华,潘洁. 同位素内标法测定乳品中的三聚氰胺[J]. 分析科学学报, 2011, 27(2) |
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| 作者姓名： | 刘卫霞 罗勇 杨维成 卢伟京 李美华 潘洁 |
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| 作者单位： | 上海化工研究院; |
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| 基金项目： | 上海市科委科研计划项目(No.09dz2200700) |
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| 摘 要： | 本文以自制的15 N3-三聚氰胺作为内标,建立了测定乳制品中的三聚氰胺残留量的高效液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)分析方法。方法的线性范围为1～1 000ng/mL,回收率为95.6%～98.7%,相对标准偏差(RSD)为1.3%～2.5%,检出限(S/N=3)为1ng/mL。该方法灵敏度高,准确性好,为三聚氰胺的检测提供了一种可靠实用的方法。
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| 关 键 词： | 三聚氰胺 同位素标记内标 高效液相色谱-串联质谱 |
Determination of Melamine in Dairy Products by Isotopic Internal Standard Method |
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| LIU Wei-xia,LUO Yong,YANG Wei-cheng,LU Wei-jing,LI Mei-hua,PAN Jie. Determination of Melamine in Dairy Products by Isotopic Internal Standard Method[J]. Journal of Analytical Science, 2011, 27(2) |
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| Authors: | LIU Wei-xia LUO Yong YANG Wei-cheng LU Wei-jing LI Mei-hua PAN Jie |
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| Affiliation: | LIU Wei-xia,LUO Yong,YANG Wei-cheng,LU Wei-jing,LI Mei-hua,PAN Jie(Shanghai Research Institute of Chemical Industry,Shanghai 200062) |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Melamine Isotopic internal standard Liquid chromatography-tandem mass spectrometry(HPLC-MS/MS) |
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