| LC–MS/MS法测定动物性食品中万古霉素残留 |
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| 引用本文： | 蒋玉平,卞永东,王德祥,汤勇,黄传国.LC–MS/MS法测定动物性食品中万古霉素残留[J].化学分析计量,2013(4):30-32. |
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| 作者姓名： | 蒋玉平 卞永东 王德祥 汤勇 黄传国 |
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| 作者单位： | 盐城市产品质量监督检验所,江苏盐城,224005 |
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| 基金项目： | 江苏省质量技术监督局科技项目 |
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| 摘 要： | 建立液相色谱–串联质谱(LC–MS/MS)法检测动物性食品中万古霉素药物残留的方法。用磷酸盐缓冲溶液对动物性食品中的万古霉素进行提取,经HLB固相萃取柱净化,采用电喷雾离子源,以正离子检测方式进行质谱分析。实验结果表明,万古霉素质量浓度在1~500μg/L范围内与色谱峰面积呈良好的线性,相关系数r=0.998。低、中、高3个质量浓度添加水平的回收率为84.8%~118.2%,相对标准偏差为2.2%~7.2%(n=5),检出限为2μg/kg。
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| 关 键 词： | 液相色谱–串联质谱法 动物性食品 万古霉素 |
Determination of Antibiotics Residues in Animal Derived Food by LC-MS/MS |
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| Jiang Yuping
,
Bian Yongdong
,
Wang Dexiang
,
Tang Yong
,
Huang Chuanguo.Determination of Antibiotics Residues in Animal Derived Food by LC-MS/MS[J].Chemical Analysis And Meterage,2013(4):30-32. |
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| Authors: | Jiang Yuping Bian Yongdong Wang Dexiang Tang Yong Huang Chuanguo |
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| Institution: | Jiang Yuping;Bian Yongdong;Wang Dexiang;Tang Yong;Huang Chuanguo;Yancheng Quality Supervision and Test Institution of Products; |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | liquid chromatography-tandem mass spectrometry animal derived food vancomycin |
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