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糖淀粉和环糊精催化的β-酮酸酯的去质子反应以及在糖淀粉体系中首次观察到的“位置效应”
引用本文:程贤恩,蒋锡夔,顾建华,沈友娣.糖淀粉和环糊精催化的β-酮酸酯的去质子反应以及在糖淀粉体系中首次观察到的“位置效应”[J].化学学报,1985(1).
作者姓名:程贤恩  蒋锡夔  顾建华  沈友娣
作者单位:中国科学院上海有机化学研究所,中国科学院上海有机化学研究所,中国科学院上海有机化学研究所,中国科学院上海有机化学研究所
摘    要:在宿主-客体化学中,环糊精(CD)是受到最广泛研究的宿主之一.近年来,糖淀粉(A)及其衍生物也已被确认为一类新的宿主化合物.由于 A 和 CD 分子都由 C_1椅式构型的 D-葡萄糖残基所组成,A 的螺旋内穴应与 CD 的环状内穴相当类似.因此,比较同一反

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