| 同步荧光—双波长法同时测定抗坏血酸和丙酮酸 |
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| 引用本文： | 蒋淑艳,曲复宁.同步荧光—双波长法同时测定抗坏血酸和丙酮酸[J].分析化学,1997,25(9):1064-1067. |
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| 作者姓名： | 蒋淑艳 曲复宁 |
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| 作者单位： | 烟台大学化学院!烟台264005 |
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| 摘 要： | 提出一种同时测定抗坏血酸和丙酮酸的同步荧光分析法。选择激发单色器和发射单色器的波长差△λ＝８０ｎｍ进行同步扫描，两者的特征峰发明明显“错位”而部分分离。本法用于水果中抗坏血酸和丙酮酸的同时测定，结果满意。
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| 关 键 词： | 同步荧光法 抗坏血酸 丙酮酸 荧光法 |
Simultaneous Determination of Ascorbic Acid and Pyruvic Acid by Synchronous Scanning-Dual Wavelength Fluorimetry |
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| Jiang Shuyan,Qu Funing.Simultaneous Determination of Ascorbic Acid and Pyruvic Acid by Synchronous Scanning-Dual Wavelength Fluorimetry[J].Chinese Journal of Analytical Chemistry,1997,25(9):1064-1067. |
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| Authors: | Jiang Shuyan Qu Funing |
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| Institution: | Chemical College of Yantai University. Yantai 264005 |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Synchronous fluorimetry ascorbic acid pyruvic acid simultaneous determina- tion |
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