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多孔介质体干燥过程中含水率分布的可视化研究
引用本文:赵耀华,鹤田隆治,张春平.多孔介质体干燥过程中含水率分布的可视化研究[J].工程热物理学报,2003,24(2):280-282.
作者姓名:赵耀华  鹤田隆治  张春平
作者单位:1. 中国科学院工程热物理研究所,北京,100080
2. 九州工业大学机械系,日本,北九州,804-8550
摘    要:工业中应用广泛的食品干燥等干燥现象,多是含水多孔介质体的干燥。本文利用可视化实验,研究了含水多孔介质体的干燥现象。并利用实验拍摄的数字图像进行分析和含水率计算,提出干燥过程中含水率分布图像化的方法,并讨论了将此图像化方法应用于含水多孔介质体干燥的可行性。

关 键 词:干燥过程  多孔介质体  画像处理  含水率分布
文章编号:0253-231X(2003)02-0280-03
修稿时间:2002年12月20

VISUALIZATION RESEARCH OF DRYING PROCESS IN POROUS MEDIA
ZHAO Yao-Hua TSURUTA Takaharu ZHANG Chun-Ping.VISUALIZATION RESEARCH OF DRYING PROCESS IN POROUS MEDIA[J].Journal of Engineering Thermophysics,2003,24(2):280-282.
Authors:ZHAO Yao-Hua TSURUTA Takaharu ZHANG Chun-Ping
Abstract:Drying process of water in porous media was studied by visualization method. The moisture content distributions in porous media were obtained by both image processing of photos from CCD camera and experimental measurements. The relatively good agreement of results between image processing and experimental measurements shows that the method of image processing proposed in the present study is useful and possible to investigate drying phenomenon.
Keywords:drying process  image processing  moisture content distribution  porous media
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