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超高效液相色谱串联质谱法测定茶叶、茶汤和土壤中氟环唑、茚虫威和苯醚甲环唑残留
引用本文:张新忠,罗逢健,陈宗懋,刘光明,楼正云,王方,吴鲁超. 超高效液相色谱串联质谱法测定茶叶、茶汤和土壤中氟环唑、茚虫威和苯醚甲环唑残留[J]. 分析化学, 2013, 0(2): 215-222
作者姓名:张新忠  罗逢健  陈宗懋  刘光明  楼正云  王方  吴鲁超
作者单位:中国农业科学院茶叶研究所农产品质量安全研究中心;农业部茶及饮料植物产品加工与质量控制重点开放实验室;农业部茶叶产品质量安全风险评估实验室
基金项目:国家自然科学青年基金项目(No.21107137);国家茶叶产业技术体系项目(No.CARS-23);浙江省自然科学基金项目(No.Y3100259)资助
摘    要:
建立了绿茶、红茶、普洱茶、茶鲜叶、红茶汤和土壤中氟环唑、茚虫威、苯醚甲环唑残留分析方法。采用Florisil与GCB混合柱净化茶叶和土壤,BondElut C18固相萃取柱富集净化茶汤,超高效液相色谱串联质谱法测定,并对3种农药的质谱裂解和基质效应进行了研究探讨。在0.005~4.0 mg/L浓度范围内均满足线性关系,r>0.9997,仪器检出限LOD<0.002 mg/L;在高、中、低3个添加浓度水平下,不同基质样品(绿茶、红茶、普洱茶、红茶汤、茶鲜叶和土壤)中平均回收率为66.3%~111.5%;相对标准偏差为0.85%~17.6%(n=6);方法定量限LOQ分别为0.005 mg/kg(成茶)、0.002 mg/kg(茶鲜叶、土壤)和0.10!g/L(茶汤)。采用此方法检测40份红茶、绿茶出口样品,1份检出茚虫威残留量为0.014 mg/kg;4份检出苯醚甲环唑残留量为0.012~0.040mg/kg,均未检出氟环唑残留。采用此方法进行茚虫威在茶鲜叶-绿茶加工过程中的消解率、茶叶-茶汤冲泡过程中的浸出率研究,表明茚虫威在绿茶加工过程中的平均消解率为24.8%,3次冲泡的总浸出率平均值为5.2%。

关 键 词:农药残留  超高效液相色谱串联质谱法  茶叶  土壤  氟环唑  茚虫威  苯醚甲环唑

Residue Determination of Epoxiconazole,Indoxacarb and Difenoconazole in Tea,Tea Infusion and Soil using Ultra High Performance Liquid Chromatography Coupled with Tandem Mass Spectrometry
ZHANG Xin-Zhong,LUO Feng-Jian,CHEN Zong-Mao,LIU Guang-Ming,LOU Zheng-Yun,WANG Fang,WU Lu-Chao. Residue Determination of Epoxiconazole,Indoxacarb and Difenoconazole in Tea,Tea Infusion and Soil using Ultra High Performance Liquid Chromatography Coupled with Tandem Mass Spectrometry[J]. Chinese Journal of Analytical Chemistry, 2013, 0(2): 215-222
Authors:ZHANG Xin-Zhong  LUO Feng-Jian  CHEN Zong-Mao  LIU Guang-Ming  LOU Zheng-Yun  WANG Fang  WU Lu-Chao
Affiliation:1(Research Center of Quality Safety for Agricultural Products,Tea Research Institute, Chinese Academy of Agricultural Sciences,Hangzhou 310008,China) 2(Key Laboratory of Processing and Quality Control of Tea & Beverage Plants Products, Ministry of Agriculture,Hangzhou 310008,China) 3(Tea Product Quality and Safety Risk Assessment Laboratory,Ministry of Agriculture,Hangzhou 310008,China)
Abstract:
Keywords:
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