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| 火焰原子吸收光谱法测定猪骨汤中钙 | |
| 引用本文： | 林竹修.火焰原子吸收光谱法测定猪骨汤中钙[J].理化检验(化学分册),2003,39(5):303-303. |
| 作者姓名： | 林竹修 |
| 作者单位： | 自贡师范高等专科学校,自贡,643000 |
| 摘 要： | 猪骨汤一直被认为含钙,是补钙佳品,但至今未见分析报道。本法将猪骨敲碎,同骨油一道加蒸馏水煮沸,微沸2h,去骨加入浓硝酸硝解,同时作空白试验,以空白液作参比液,用标准加入法测定,快速、准确、简便。1 仪器与试剂 WFX-1F_2B_2原子吸收分光光度计(北京瑞利分 |
| 关 键 词： | 火焰原子吸收光谱法 测定 猪骨汤 钙 分析 |
| 文章编号： | 1001-4020(2003)05-0303-01 |
| 修稿时间： | 2001年7月5日 |
FAAS Determination of Calcium in Pig-Bone Soup |
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| Abstract: | |
| Keywords: | |
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