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电位溶出分析法测定食醋中微量铅
引用本文:戴云,赵祥梅.电位溶出分析法测定食醋中微量铅[J].理化检验(化学分册),1996,32(4):235-235.
作者姓名:戴云  赵祥梅
作者单位:丹徒县卫生防疫站 212004 (戴云),丹徒县卫生防疫站 212004(赵祥梅)
摘    要:我县有大小醋厂数十家,为了对全县生产食醋中的铅进行监测,寻找一种方便、快速的测定方法十分必要。我们用MP-1型溶出分析仪对食醋中微量铅进行测定,取得满意结果。该法具有操作简便、快速、灵敏度高、准确度好等优点,适合大批样品分析。 1 试验部分 1.1 仪器与试剂 MP-1型溶出分析仪 JCZ-A型旋转玻碳电极 饱和甘汞电极和铂电极 微量进样器:0.5~5μl(上海医用激光仪器厂),误差小于5%。 镀汞液:用硝酸汞配成含汞40mg·L~(-1)的1%硝酸溶液 铅标准液;10.0μg·ml~(-1) 试剂均为分析纯;试验用水为石英亚沸蒸馏水 1.2试验方法 1.2.1 玻碳电极预镀汞膜

关 键 词:电位溶出分析法  食醋  
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