| 黄原胶的分子量 |
| |
| 引用本文： | 赵大键,于宪朝.黄原胶的分子量[J].应用化学,1989,6(5):86-88. |
| |
| 作者姓名： | 赵大键 于宪朝 |
| |
| 作者单位： | 南开大学生物系 天津
(赵大键，扬建华)，南开大学中心实验室 天津
(于宪潮)，南开大学中心实验室 天津(王德润) |
| |
| 摘 要： | 黄原胶是一种具有超高分子量的细菌胞外多糖,只溶于水中,作为增粘剂而得到广泛的应用。由于其侧链上含有可电离的三糖基团,表现出很强的聚电解质行为,因而给分子量及分子量分布的测定带来许多困难。 许多学者对黄原胶的分子量进行了研究。但由于测试方法和实验条件以及样品的差异,
|
| 关 键 词： | 黄原胶 分子量 分子量分布 凝胶色谱 小角激光散射法 |
| 收稿时间： | 1988-11-23 |
MOLECULAR WEIGHT OF XANTHAN POLYSACCHARIDE |
| |
| Zhao Dajian,Yiang Jianhua,Yu Xianchao,Wang Derun.MOLECULAR WEIGHT OF XANTHAN POLYSACCHARIDE[J].Chinese Journal of Applied Chemistry,1989,6(5):86-88. |
| |
| Authors: | Zhao Dajian Yiang Jianhua Yu Xianchao Wang Derun |
| |
| Institution: | Zhao Dajian,Yiang Jianhua,Yu Xianchao,Wang Derun Department of Biology,Nankai University,Tianjin Central Laboratory,Nankai University,Tianjin |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | Xanthan Molecular weight Molecular weight distribution Gel permeation chromatography Small angle laser light scattering |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ |
| 点击此处可从《应用化学》浏览原始摘要信息 |
| 点击此处可从《应用化学》下载免费的PDF全文 |
|
