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去锌牛胰岛素的制备和鉴定
引用本文:陈建锋,张薇,樊柳荫,任吉存,曹成喜.去锌牛胰岛素的制备和鉴定[J].色谱,2007,25(6):955-956.
作者姓名:陈建锋  张薇  樊柳荫  任吉存  曹成喜
作者单位:1. 上海交通大学生命科学技术学院,上海,200240
2. 上海交通大学化学化工学院,上海,200240
摘    要:锌离子在胰岛素中扮演着非常重要的角色,这是因为通过金属离子与蛋白质之间的相互作用,使得胰岛素的结构发生变化并影响胰岛素的生物功能。因此,去锌胰岛素在金属和蛋白识别以及结构研究中是必需的。该文采用乙二胺四乙酸(EDTA)二钠盐与锌离子进行配合作用形成稳定的[Zn-EDTA]2-配合物来去除胰岛素中的锌离子,然后用Sephadex G-25柱对体系进行凝胶过滤,以除去胰岛素中的配合物和原有的苯酚,并用电喷雾离子化质谱对分离的物质进行鉴定。结果显示除去锌离子的胰岛素与EDTA配合物的分离效果良好。采用原子吸收光谱来检验胰岛素馏分中锌离子的去除效果,结果显示94.3%的锌离子被去除,表明EDTA配合锌离子的效果显著。所有结果均表明该方法可用来制备去锌牛胰岛素。

关 键 词:凝胶色谱(gel  chromatography)  电喷雾离子化质谱(ESI-MS)  原子吸收光谱(AAS)  乙二胺四乙酸(EDTA)  去锌胰岛素(zinc-free  insulin)  制备(preparation)  鉴定(identification)
文章编号:1000-8713(2007)06-0955-02
收稿时间:2007-4-3
修稿时间:2007-04-03

Preparation and Identification of Zinc-Free Bovine Insulin
CHEN Jianfeng,ZHANG Wei,FAN Liuyin,REN Jicun,CAO Chengxi.Preparation and Identification of Zinc-Free Bovine Insulin[J].Chinese Journal of Chromatography,2007,25(6):955-956.
Authors:CHEN Jianfeng  ZHANG Wei  FAN Liuyin  REN Jicun  CAO Chengxi
Institution:jefferschen@163.com
Abstract:
Keywords:
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