|
|||||
|
|
| 营养·微量元素与人体健康 | |
| 引用本文： | 冯宗榴,李增禧,宫振沛.营养·微量元素与人体健康[J].广东微量元素科学,1999,6(12):15-17. |
| 作者姓名： | 冯宗榴 李增禧 宫振沛 |
| 作者单位： | 1. 广州医学院,广州,510120 2. 中国广州分析测试中心,广州,510070 3. 广州市微量元素研究所,广州,510070 |
| 摘 要： | 与人体健康有关的四个基本条件是： １ ． 精神（ 心理） 因素； ２ ． 营养状况； ３ ． 运动水平；４ ． 医疗条件。在营养方面， 平衡摄取六大营养要素是保证健康的物质基础。目前营养中最缺乏又不易满足的是微量元素。而微量元素是贯穿六大营养要素的经纬线， 是人体健康的守护神。本文简述了微量元素的功能、作用， 同时就２１ 世纪的平衡营养食品， 以及如何了解自身微量元素状况， 提出了看法。 |
| 关 键 词： | 营养 微量元素 人体健康 |
| 修稿时间： | 1999-09-17 |
Relations of Human Health to Trace Elements and Nutrition |
|
| FENG Zong-Liu,LI Zeng-xi,GONG Zhen-pei.Relations of Human Health to Trace Elements and Nutrition[J].Trace Elements Science,1999,6(12):15-17. | |
| Authors: | FENG Zong-Liu LI Zeng-xi GONG Zhen-pei |
| Abstract: | Trace elements are the most deficient among the six big nutrients for human being. The functions of trace elements and their effects on human health were summarized.It was also given the riewpoints on how to know about the trace elements status of ourselves and the balanced nutritional food in the 21st century. |
| Keywords: | nutrition trace elements human health |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ | |