气相色谱-质谱法分析山柰挥发油化学成分

采用水蒸气蒸馏法从山柰中提取挥发油。采用不同类型的毛细管桩进行分析,找出最佳分析条件,用归一化法测定其质量分数用并用相色谱－质谱法对化学成分进行鉴定。共鉴定了３４种成分,占挥发油总成分的９１％以上。