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Dynamics of interfaces and rheology of immiscible liquid–liquid mixturesDynamique des interfaces et rhéologie des mélanges de deux liquides non miscibles

Authors:	Daniel Lhuillier

Institution:	Laboratoire de modélisation en mécanique, UPMC et CNRS, 8, rue du Capitaine Scott, 75015 Paris, France

Abstract:

Keywords:	Rheology Interfacial tension Interfacial area Transport equation Doi–Ohta model Rhéologie Tension superficielle Aire interfaciale Équation de transport Modèle de Doi–Ohta
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